खाद्य कारोबारियों को फूड लाइसेंस लेना अनिवार्य
- एसडीओ ने जिला स्तरीय परामर्शी समिति की बैठक मे दिया निर्देश
- कहा मिलावटी सामानों को न बेचे व्यवसायी, पकड़े जाने पर होगी कार्रवाई
कोडरमा। उपायुक्त कोडरमा के निर्देशानुसार अनुमंडल पदाधिकारी मनीष कुमार की अध्यक्षता में जिला स्तरीय परामर्शी समिति की बैठक समाहरणालय सभागार में हुई। बैठक में सर्वप्रथम पूर्व के बैठक में लिये गये निर्णयों की समीक्षा की गयी। खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी सुवीर रंजन ने बताया कि ईट राईट चौलेंज कार्यक्रम के तहत एफएसएसएआई लाइसेंस एवं रजिस्ट्रेशन के लिए 04 मार्च 2021 को एक दिवसीय कार्यशाला का आयोजन किया गया था। जिसमें 95 आवेदन प्राप्त कर लाइसेंस एवं निबंधन प्रमाण पत्र खाद्य कारोबारियों के बीच वितरण किया गया। खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी द्वारा बताया गया कि कोडरमा जिले में अभीतक कुल 101 लाइसेंस एवं 606 निबंधन दिये गये हैं, जिसका समय-समय पर निरीक्षण किया जा रहा है।
इस दौरान अनुमंडल पदाधिकारी ने निर्देश देते हुए कहा कि खाद्य प्रतिष्ठानों के नियमित रुप से निरीक्षण करें। कहा कि एफएसएसएआई द्वारा प्रायोजित ईट राईट चौलेंज कार्यक्रम को कोडरमा में सफल बनाने हेतु खाद्य सुरक्षा से संबंधित बैनर, पोस्टर, हैंडबिल इत्यादि का इस्तेमाल कर जिले में व्यापक प्रचार-प्रसार करें। एसडीएम ने कोडरमा जिला के चयनित 10 स्कूलों को ईट राईट स्कूल अभियान के तहत ईट राईट स्कूल स्थापित करने के लिए स्कूलों में ईट राईट गतिविधियां करने का निर्देश खाद्य सुरक्षा शाखा को दिया।
उन्होंने कहा कि कोडरमा जिले में 03 स्थलों का चयन कर ईट राईट कैंपस स्थापित करने के लिए आवश्यक कार्रवाई करें। फूड फोर्टिफिकेशन हेतु आपूर्ति विभाग, समाज कल्याण विभाग एवं अन्य विभागों के साथ बैठक कर फोर्टिफाइड खाद्य सामग्री को लाभुकों को उपलब्ध कराने हेतु आवश्यक कार्रवाई करें। एसडीएम ने ईट राईट चौलेंज कार्यक्रम के तहत एएनएम, आशा एवं आंगनवाड़ी कर्मियों को स्वच्छ, पौष्टिक एवं सुरक्षित खान-पान की जानकारी के लिए खाद्य सुरक्षा संबंधित प्रशिक्षण देने का निर्देश दिये। सभी खाद्य कारोबारियों को फूड लाइसेंस/निबंधन के दायरे में लाने को कहा, जिसके लिये लगातार जागरुकता अभियान चलाने का निर्देश दिया गया। आगामी त्यौहार के देखते हुए नियमित रुप से खाद्य नमूना संग्रहित कर जांच हेतु खाद्य प्रयोगशाला भेजना एवं खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण करने का निर्देश अनुमंडल पदाधिकारी ने दिया।
उन्होंने जिले के सभी खाद्य कारोबारियों से अपील करते हुए कहा कि मिलावटी सामानों को न बेचे, निरीक्षण के क्रम में पाये जाने पर सख्त कार्रवाई की जायेगी। इस मौके पर जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी सुवीर रंजन, अवर मुख्य चिकित्सा पदाधिकारी डॉ पी मिश्रा, जिला आपूर्ति पदाधिकारी प्रमोद राम, जिला कृषि पदाधिकारी सुरेश तिर्की व अन्य मौजूद थे।
