गिरिडीह मूवमेंट का फूड सेफ्टी चलंत लैब पहुंचा गिरिडीह, कई दुकानों के मिठाई का किया जांच
कई दुकानों में जांच में मिलावटयुक्त पाएं गए मिठाई के वैराईटी
दुकानदारों को सुधारने का अल्टीमेटम देकर थमाया नोटिस
गिरिडीहः
ईट राईट गिरिडीह मूवमेंट के तहत फूड सेफ्टी चलंत लैब वाहन सोमवार को शहर के कई मिठाई दुकानों का निरीक्षण किया। ईट राईट मूवमेंट की नोडल पदाधिकारी सह सदर एसडीएम प्रेरणा दीक्षित के निर्देश पर जिले के फूड सेफ्टी पदाधिकारी पवन कुमार ने चलंत लैब वाहन के साथ कई दुकान पहुंचे। और इन दुकानों के मिठाई सैंपलों का कलेक्शन लिया। लैब चलंत वाहन के साथ चल रहे लैब टेक्नीशियन बी. सिंह ने इस दौरान सबसे पहले शहर के स्टेशन रोड स्थित केसी नेमानी मिठाई दुकान पहुंचे। और मिठाई का क्लेक्शन कर चलंत लैब में क्लेक्शन का जांच किया। जिसमें कलाकंद समेत कई मिठाईयों में लैब में जांच के क्रम में बड़े पैमाने पर मिलावट नजर आया। इन मिठाईयों के क्लेक्शन को फूड सेफ्टी पदाधिकारी के मौजदूगी में चलंत लैब वाहन में जांचा गया। जिसमें मिलावट की गड़बड़ी पाई गई। इसके बाद फूड सेफ्टी पदाधिकारी ने नेमानी के दुकान संचालक को नोटिस देकर क्वालिटी में सुधार लाने का निर्देश दिया। साथ ही सुधार नहीं लाने पर सख्त कार्रवाई का अल्टीमेटम भी दिया गया। इसके बाद लैब वाहन शहर के अन्नपूर्णा स्वीट्स, वृदांवन समेत कई मिठाई दुकानों के सैंपलों का जांच किया। जांच के क्रम में मिठाई के कुछ नए वैराईटी में मिलावट होने की बात सामने आई।
यही नही इस दौरान लैब वाहन ने कुछ किराना दुकानों से हल्टी पाउडर के पैकेट का भी क्लेक्शन किया। इसमें कई प्रतिष्ठित कंपनियों के हल्दी में मिलावट पाएं गए। लिहाजा, इन दुकानदारों को भी नोटिस देकर मिलावट के समान बेंचने पर रोक लगाने का अल्टीमेटम दिया। इधर फूड सेफ्टी पदाधिकारी ने बताया कि फिलहाल चलंत लैब वाहन पूरे जिले में सात दिनों तक भ्रमण करेंगा। और लोगों को मिलावट से बचने को लेकर जागरुक करेगा। वैसे लोग शुल्क देकर अपने घर के खाद्य पद्धार्थो की भी जांच करा सकते है।
